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Jul 02, 2023

Melhores seladoras a vácuo 2023

As melhores seladoras a vácuo podem ajudar a economizar no desperdício de alimentos, garantindo que suas refeições e produtos permaneçam frescos e durem mais. Embora existam dois tipos de seladoras a vácuo – câmara e externa – o tipo externo

As melhores seladoras a vácuo podem ajudar a economizar no desperdício de alimentos, garantindo que suas refeições e produtos permaneçam frescos e durem mais. Embora existam dois tipos de seladoras a vácuo – câmara e externa – o tipo externo é adequado para a maioria das residências. E embora você possa selar a vácuo praticamente qualquer coisa (incluindo abacates!), Eles geralmente são mais usados ​​para conservar carne, peixe, queijos de pasta mole, nozes, ervas e frutas.

Uma opção leve, portátil e altamente acessível, a Seladora a Vácuo Geryon é uma excelente escolha... [+] para todos os tipos de vedação.

“O objetivo de uma seladora a vácuo é colocar um alimento de sua escolha, geralmente carne, em um ambiente com baixo teor de oxigênio para ajudar a preservá-lo por um longo período de tempo”, diz Kate Kavanaugh, proprietária do Western Daughters Butcher Shop e apresentadora de o podcast de trabalho de solo. “Na geladeira, a carne selada a vácuo pode durar cerca de duas semanas e no freezer por anos, pois o processo de selagem ajuda a prevenir queimaduras de congelamento.” Como um benefício adicional, os seladores a vácuo podem funcionar como sacos herméticos para marinar carnes e frutos do mar, preparando a proteína em segundos, em vez de horas.

A seguir, encontre nossa lista das melhores seladoras a vácuo atualmente no mercado, que restringimos de acordo com a qualidade da vedação, facilidade de uso, capacidade e recursos adicionais.

Amazonas

Dimensões:15,75 x 8 x 4,5 polegadas |Poder:130 watts |Peso:6 libras |Armazenamento/cortador de saco:Sim |Opções de vedação:3 (mais uma opção de pressão de vácuo normal ou suave)

Fácil de usar, com múltiplas configurações de vedação e durabilidade de modelos que custam várias vezes mais que seu preço, a seladora a vácuo Nesco VS-12 Deluxe é nossa melhor escolha geral para seladoras a vácuo. Com um painel de controle direto com cinco opções simples de escolha (selagem úmida, seca ou dupla para trabalhos mais difíceis, e pressão normal ou de vácuo), este modelo é perfeito para seladoras a vácuo com qualquer nível de experiência. É poderoso o suficiente para porções maiores, enquanto o botão pulsar permite o controle manual da extração de ar para atender com precisão às necessidades de vedação a vácuo mais exclusivas ou frágeis.

Possui uma área de armazenamento oculta para um rolo completo de sacos lacrados (vem com dois sacos iniciais completos em dois tamanhos), além de uma ferramenta de corte para deixar cada saco no tamanho ideal. Também funciona com qualquer marca de bolsas, não apenas com as da Nesco. Também existe a opção de extração dupla de ar quando você tiver porções extra grandes ou pesadas para selar. O melhor de tudo é que é muito fácil manter-se limpo e os controles acendem quando ativados para que você sempre saiba o que a máquina está fazendo.

Prós:

Contras:

Amazonas

Dimensões:14,75 x 7 x 4,3 polegadas |Peso:5 libras |Armazenamento/cortador de saco:Sim |Opções de vedação:6

Este modelo possui um painel de controle simples com poucos botões, tornando seu funcionamento super intuitivo e a melhor escolha de seladora a vácuo para iniciantes. Cada botão está claramente marcado com uma explicação fácil do que faz nas instruções. E embora tenha um design moderno, não é tão pequeno que você precise de uma lupa para ler o painel de controle. O painel possui botões para modo úmido (para alimentos que contenham molhos ou marinadas) e modo seco, além de recurso de pulso para parada e início manual, e dois tipos de vedação (uma com extração e vedação, e outra apenas com vedação para selar novamente itens abertos com). Depois de familiarizados com as instruções, os iniciantes podem usar este selador a vácuo com segurança.

Além disso, este modelo possui uma sucção poderosa e armazenamento embutido para um rolo de sacos seladores Anova, bem como um cortador para dimensionamento personalizado. Este sistema de vedação tem um valor excelente, pois reflete a qualidade e o artesanato de marcas muito mais caras.

Prós:

Contras:

Amazonas

Dimensões:13,3 x 9,25 x 5,67 polegadas |